1. Limousine : merupakan keturunan sapi eropa yang berkembang di Perancis, sapi jenis ini merajai di pasar-pasar sapi Indonesia dan merupakan sapi primadona un
tuk penggemukan, harganya mahal karena mempu tingkat pertambahan badan yang cepat perharinya yaitu 1,1 kg
2. Charolais : sapi jenis ini juga dikembangkan di negara Perancis, warna bulu perak dan merupakan jenis paling besar di negaratersebut, jarang di jumpai di pasar-pasar tradisional, pertumbuhan badan perhari bisa 1,3 kg.
3.Hereford: sapi ini juga turunan dari sapi eropa yang dikembangkandi Inggris, berat jantan.rata- rata 900 kg betina 725 kg .
4. Shorthorn :sapi ini sama dengan hereford yaitu dikembangkan di negara Inggris bobot jantan rata-rata 1100 kg.betina 850 .kg
5. Simmental : sapi ini berasal dari lembah sim
me negara switzerland, tapi banyak dikembangkan di australia dan selandia.baru,bobot jantan rata-rata 11
00 kg betina 800 kg. Sapi ini banyak kita jumpai di pasar pasar tradisional.
6. Brahman : sapi ini berasal dari india, namun banyak dikembangkan di amerika, yang masuk di indonesia adalah dari amerika, bobot jantan maksimum 800 kg dan betina 550.kg
7. Aberdeen Angus: sapi ini masuk di indonesia melalui negara selandia baru, tapi asal sapi ini dari skotlandia bobot jantan rata- rata 900 kg. betina 700 kg
8. Brangus: sapi ini berasal dari persilangan betina brahman dengan jantan Aberdeen angus.
9. Santa Gertrudis : sapi ini persilangan dari jantan brahman dengan betina shorthorn, di kembangkan pertama kali di King Ranch Texas AS tahun 1943, tahun 1973 masuk indonesia Bobot jantan.rata-rata 900 kg betina 725 kg.
10. Droughmaster: merupakan persilangan antara betina brahman dengan jantan shorthorn, dikembangkan di Australia Jarang kita jumpai diIndonesia
Dan masih banyak lagi jenis sapi yang lain.
Saklajengipun...
